Suco de cereja azeda acelera a recuperação muscular após exercício?
O suco de cereja azeda (Montmorency tart cherry juice) é rico em antocianinas e compostos fenólicos com ação anti-inflamatória e antioxidante. Meta-análise de 2025 com 10 RCTs em atletas confirmou: o principal benefício é na recuperação da força (MVIC) e na redução de marcadores inflamatórios específicos (IL-6 e IL-8) nos dias seguintes ao exercício.
O protocolo com mais evidência envolve começar a suplementação 4-5 dias antes do exercício intenso e manter por 2-3 dias após — cerca de 260 mL/dia de suco Montmorency. A meta-análise de 2021 identificou que doses acima de 260 mL/dia não trouxeram benefício adicional, e doses menores não tiveram efeito.
O suco de cereja azeda é mais útil em contextos específicos: períodos competitivos com múltiplas provas próximas, torneios de fim de semana, ou treinos consecutivos intensos. Para o treino regular sem demanda competitiva imediata, o custo-benefício é discutível — considere o custo do produto, o açúcar adicional e se seu foco de recuperação não seria melhor atendido por sono, proteína e periodização.
Conteúdo educativo. Não substitui avaliação individual com médico, nutricionista ou profissional de educação física.
Referência
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11918606/
Conteúdo educativo, não substitui avaliação ou orientação de profissional de saúde. Consulte um profissional antes de iniciar treino, dieta ou suplementação.
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