Comer proteína antes de dormir potencializa a recuperação muscular?
O período noturno de 7 a 9 horas representa uma janela longa sem ingestão proteica. Consumir 20-40 g de caseína (proteína de digestão lenta presente no cottage e iogurte grego) cerca de 30 minutos antes de dormir estimula a síntese proteica muscular ao longo de toda a noite — mesmo em repouso.
Em homens jovens treinados, essa estratégia, mantida por 10 a 12 semanas, resultou em maior crescimento das fibras musculares, mais força e mais massa muscular, segundo a revisão de pesquisadores brasileiros da UnB e USP.
O efeito em idosos ainda é preliminar: a síntese proteica noturna melhora, mas os impactos de longo prazo sobre massa e força muscular precisam de mais estudos. Mulheres também estão sub-representadas na literatura atual sobre esse tema.
Conteúdo educativo. Não substitui avaliação individual com médico, nutricionista ou profissional de educação física.
Referência
https://doi.org/10.1016/j.jsams.2020.07.016
Conteúdo educativo, não substitui avaliação ou orientação de profissional de saúde. Consulte um profissional antes de iniciar treino, dieta ou suplementação.
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