Dieta cetogênica compromete força e massa muscular em adultos?
A dieta cetogênica (muito baixa em carboidratos, alta em gordura) é frequentemente criticada como prejudicial à massa muscular e ao desempenho. Meta-análise de 2025 com 33 estudos mostra uma resposta mais nuançada: a força muscular (supino, agachamento, salto vertical) e o VO2max não diferem significativamente em relação a outras dietas.
Há uma queda em 'massa livre de gordura' (-0,48 kg), mas os autores esclarecem que isso reflete primariamente perda de glicogênio muscular e a água a ele associada — não de músculo propriamente dito. A massa de gordura, por sua vez, cai mais (-1,31 kg) que nos grupos controle.
Para quem pratica esportes de muito alta intensidade (sprints, HIIT intenso, competições frequentes), os dados ainda são insuficientes para uma recomendação clara. Para objetivos de perda de gordura com manutenção de força, a cetogênica parece ser uma estratégia válida quando bem estruturada.
Conteúdo educativo. Não substitui avaliação individual com médico, nutricionista ou profissional de educação física.
Referência
https://doi.org/10.1186/s41043-025-01090-z
Conteúdo educativo, não substitui avaliação ou orientação de profissional de saúde. Consulte um profissional antes de iniciar treino, dieta ou suplementação.
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